Παραδοσιακή πίτα: Ονομασία της στριφτή. Την φτιάχναν οι πολυθεάτισσες όταν φεύγαν το Φθινόπωρο, κι η σημασία της σχετίζεται με την επιστροφή τους, την επόμενη χρονιά, πάλι στο χωριό. Επίσης στις 16 Αυγούστου, με το έθιμο της Γκούρας, υπήρχε συναγωνισμός ποια γυναίκα από εκείνες που οι άνδρες τους ήταν ιδιοκτήτες κασαρίας θα έφτιαχνε τη στσίτα με το περισσότερο βούτυρο "να στάζει".
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου